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白色素（二氧化钛）

发布日期：2017/5/4 【返回】

产品名称：食品添加剂二氧化钛

俗名：白色素,

产品功能：着色剂

执行标准：GB 25577-2010食品添加剂二氧化钛

产品特点：纯度高、细度细、白度高、粒子均匀，分散效果佳，增白效果好，质量稳定，符合欧洲药典EP’97及美国药典USP。

应用领域：食品系列增白、果冻、软糖及糖果包衣、凉果、膨化食品、固体饮料、糖衣片剂、食药薄膜包衣预混辅料，胶囊的着色；也可用于牙膏，香皂，沐浴露，洗发水等日化类产品和食品级油墨，食品级纸张及宠物食品。

产品使用范围、参考用量（见表）

食品分类号	食品名称	最大使用量(g/kg)	备注
04.01.02.05	果酱	5.0
04.01.02.08.02	凉果类	10.0
04.01.02.08.04	话化类	10.0
04.02.02.02	干制蔬菜（仅限脱水马铃薯）	0.5	仅限脱水马铃薯
04.05.02.01	熟制坚果与籽类（仅限油炸坚果与籽类）	10.0	仅限油炸坚果与籽类
05.01	可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）	2.0
05.02.01	胶基糖果	5.0
05.02.02	除胶基糖果以外的其他糖果	10.0
05.03	糖果和巧克力制品包衣	按生产需要适量使用
05.04	装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁	5.0
11.05	调味糖浆	5.0
12.10.02.01	蛋黄酱、沙拉酱	0.5
14.06	固体饮料	按生产需要适量使用
16.01	果冻	10.0	如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量
16.06	膨化食品	10.0
16.07	其他（仅限饮料浑浊剂）	10.0 g/L	仅限饮料浑浊剂
16.07	其他（仅限魔芋凝胶制品）	2.5	仅限魔芋凝胶制品
16.03	胶原蛋白肠衣	按生产需要适量使用	2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。